도시로 보는 유럽사(백승종) > 자유게시판

스웨덴의 수르스트뢰밍은 봄에 잡힌 청어를 두 달간 발효 시킨 후 통조림으로... 북부 스웨덴의 진미로 유명한 수르스트뢰밍은 캔을 연 직후 발효로 인한 강한 냄새... 스웨덴의 수르스트뢰밍(Surströmming) 수르스트뢰밍. [사진 Lapplaender data-on Wikimedia Commons] 스웨덴 발트해의 청어를 발효시켜 만든 북부 스웨덴의 진미로 유명한... 청어소금절임(수르스트뢰밍), 소시지, 양배추소금절임(자우어크라우트) - 그린란드와 아이슬란드를 개척 - 바이킹의 기독교 개종(그들의 천국 '발할') - 스톡홀름의 옛... 왜 죠죠 음악이 운동할 때 효과가 직빵인 걸까 다른 것보다 기둥 속 사내들 브금하고 그 수르스트뢰밍인가 뭔가 하는 애 브금이 제일 개쩜 인 걸까 다른 것보